上州丼

上毛かるた札 [ら]
商品名 上州丼
価格 1200円

天婦羅は「火」と「油」の芸術と言われるように、最適な粉と油と火候に接し、

故意に花を咲かせたものではなく、油に入れた瞬間に美しくぱっと花が咲き揚がったものです。

日本の美しい四季を感じながら、大切な方々とお過ごし下さい。

人との「出逢い」や人との「縁」。

そんな大切な人との繋がりをここ「逢とり縁」でお手伝いさせていただきます。

昔から群馬県は雷の多い土地として有名で、雷神信教も盛んです。

魚へんに雷と書いた魚(鱩はたはた)を使用し、雷のイメージを、

榛名おろしの風を受けながら育った鶏肉、卵、舞茸、椎茸を使用。

逢とり縁の名前の由来にちなんだ、

出逢った人との縁を大切にしたいという義理と人情のおもてなし天丼です。

店舗名 季節料理・天ぷら 逢とり縁
TEL 027-289-6464
住所 群馬県前橋市箱田町355-4
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O14:30)
ディナー 18:00~21:30(L.O21:00)
定休日 月曜日
席数 40席(カウンター8席、座敷16席、テーブル16席)
個室
貸切 不可
駐車場 店舗正面4台 裏手6台
ホームページ http://www.atelierweb.jp/

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